1944 | 08月22日
至尊版上海菜飯
材料清單
金字淡咸肉半塊
金字香腸1根
上海青適量
豬油少許
菜譜詳情
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步驟 1/6
金字咸肉、金字香腸煮熟。咸肉切條、香腸切片備用。
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步驟 2/6
咸肉香腸下鍋煸出油脂香味，倒入洗凈的大米攪拌
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步驟 3/6
一起放入電飯鍋，加入剛好沒過食材的水。
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步驟 4/6
上海青切碎，用豬油炒到半熟
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步驟 5/6
加入煮好的飯中攪拌均勻
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步驟 6/6
開吃
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